Our Menu
Entrantes
Papas Locas 1910
$12.00
Papas fritas cubiertas de queso parmesano y bacon, perfumadas con aceite de trufas.
Calamares Fritos
$14.00
Delicioso calamar fresco frito crujiente, servido con salsa tártara y una exquisita salsa de mango con especias caribeñas.
Cóctel de Camarón
$14.00
Camarones frescos en salsa Isla Bella.
Bolitas de Queso
$8.00
Crocantes por fuera, cremosas por dentro, servidas con salsa de piña.
Croqueticas de Jamón y Queso
$8.00
Tradicionales croquetas cubanas con salsa de cilantro.
Montadito de Pulpo
$16.00
Base de sweet potato (boniato dulce) con carpaccio de pulpo ahumado y salsa al pesto.
Patacón Pisao de Yuca con Ensalada de Cangrejo y Salsa Huancaína
$18.00
Tostón de yuca crujiente servido con una generosa capa de ensalada de cangrejo fresco, bañado en una deliciosa salsa huancaína.
Ensaladas
Ensalada 1910
$18.00
Mezcla de spring mix con higos frescos, almendras, queso parmesano y vinagreta de miel con limón amarillo y hierbas aromáticas.
Ensalada de Burrata y Jamón Serrano
$22.00
Base de arúgula con tomates cherry, aderezada con una salsa Italiana, acompañada de burrata cremosa y jamón serrano, servidos con pan focaccia recién horneado.
Pizzas de Nuestro Horno
12”
Pizza Margarita
$18.00
Base de salsa de tomate natural, mozzarella fresca y albahaca, horneada a la perfección en masa artesanal.
Pizza Frutti di Mare
$28.00
Pizza con camarones, pulpo y scallops, sobre una base de salsa de tomate, mozzarella y un toque de ajo y perejil fresco.
Pizza de Jamón y Queso
$20.00
Base de arúgula con tomates cherry, aderezada con una salsa Italiana, acompañada de burrata cremosa y jamón serrano, servidos con pan focaccia recién horneado.
Pizza Burrata e Prosciutto
$24.00
Delicada combinación de burrata cremosa, jamón serrano y arúgula fresca, terminada con toques de vinagre balsámico sobre una base de salsa de tomate y mozzarella.
De Nuestros Mares
Pescados y mariscos silvestres (wild), frescura y sabor natural | Todos los platos de mariscos incluyen un acompañante a elección del cliente.
Sinfonía del Mar
$36.00
Filete de mero al carbón combinado con camarones en enchilado.
Pulpo al Carbón
$34.00
Pulpo tierno cocinado a la parrilla con salsa de mantequilla al ajillo.
Brocheta de Mariscos al Carbón
$62.00
Espectacular brocheta con pulpo, camarones y langosta, asados al carbón y bañados en mantequilla de ajo y limón.
Pulpo al Carbón
$38.00
Un estofado de mariscos en una fragante salsa de ajo. A seafood stew in a fragrant garlic sauce.
Langosta en Enchilado Cortada en Anillos
Langosta fresca cocinada en una sabrosa salsa de enchilado, cortada en anillos para una experiencia llena de sabor. Precio según mercado.
Filete de Grouper al Estilo Key West
$32.00
Filete de mero fresco cocinado al estilo Key West con mantequilla, especias caribeñas y un toque de parmesano.
Fish Sandwich
$18.00
Sándwich de pargo rojo empanado, servido en un suave pan brioche, con lechuga fresca y salsa tártara casera, acompañado de papas fritas crujientes.
De Nuestra Tierra
Carnes orgánicas de la mejor calidad | Todos los platos de carne incluyen un acompañante a elección del cliente.
Secreto Ibérico al Carbón
$62.00/18 oz
Jugoso y suculento corte de cerdo ibérico premium, cocinado a la brasa para resaltar su intenso sabor y su marmoleo natural. Un deleite para los amantes de la carne.
Jarrete de Cordero
$36.00
Cordero tierno cocido a fuego lento en su propio jugo con especias aromáticas.
NY Steak Angus Prime
$40.00/16 oz
Exquisito corte de New York Strip Angus Prime, cocinado al carbón y servido con salsa de mantequilla de ajo y perejil, resaltando su jugosidad y sabor intenso.
Picaña Angus Prime
$32.00/16 oz
Exquisito y jugoso corte de picaña Angus Prime, cocinado al carbón para resaltar su increíble marmoleo y sabor. Servido con chimichurri casero y el acompañante de su elección.
Ribeye Angus Prime
$42.00/16 oz
Corte premium de carne Angus Prime, halal, kosher y orgánico, cocinado a la parrilla y servido con chimichurri.
Chuleta de Cerdo Ibérico al Carbón
$32.00
Corte especial ibérico, marinado con especias, asado al carbón y servido con un toque de chimichurri.
Rabo de Res
$42.00
Rabo de res cocido lentamente hasta quedar tierno, servido con salsa criolla.
½ Pollo al Carbón
$24.00
Medio pollo sazonado con hierbas y especias, asado al carbón para un sabor único.
Hamburguesa 1910
$22.00
Exquisita hamburguesa de 10 oz de carne Angus, servida en un suave pan brioche, con bacon crujiente, queso Havarti, cebolla caramelizada y una cremosa salsa de queso azul, acompañada de papas fritas crujientes.
Arroces y Pastas
Risotto de Nuestra Casa
$18.00
Cremoso risotto de la casa con una combinación especial de sabores | *Puedes añadir pollo, camarones o res por $13.00 adicionales.
Risotto Frutti di Mare
$44.00
Risotto cremoso con una mezcla de mariscos frescos.
Fettuccine Alfredo
$16.00
Clásico fettuccine en salsa cremosa de Alfredo | *Puedes añadir pollo, camarones o res por $13.00 adicionales.
Fettuccine Frutti di Mare
$44.00
Fettuccine en salsa cremosa con mariscos frescos.
Acompañantes
Precio adicional por acompañante extra: $8.00
Arroz con Gris
Arroz con Cilantro
Arroz Pilaf
Papas Fritas
Tostones de Plátano
Sweet Potato Fries
Plátanos Maduros Fritos
Vegetales Asados
Mezcla de vegetales frescos a la parrilla con hierbas aromáticas.
Ensalada de la Casa
Tomate, pepino, lechuga y cebolla morada.
Postres
Crema Brûlée
$9.00
Postre francés con esencia de vainilla y una capa de caramelo crujiente.
Volcán to Dubai
$16.00
Brownie de chocolate cremoso cubierto con una bola de helado de pistacho, crema de pistacho y kataifi crujiente.
Flan de la Suegra
$9.00
Clásico flan con dulce de leche.
Ensalada de Helados Gelato
$14.00
Exquisita selección de gelato artesanal en sabores: pistacho, fresa, dulce de leche, cookies & cream y vainilla, servidos con dulce de piña y decorados con una fina lluvia de pistacho troceado.
Menú Infantil
Para los pequeños comensales.
Fish & Chips
$12.00
Filete de pescado empanizado, acompañado de papas fritas doradas.
Volcán to Dubai
$16.00
Brownie de chocolate cremoso cubierto con una bola de helado de pistacho, crema de pistacho y kataifi crujiente.
Chicken Tenders with Fries
$12.00
Tiras de pollo crujientes servidas con papas fritas.
Pizza Margarita
$12.00/8"
Mini pizza artesanal con salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca.